Neue Art vietnamesischer Küche
Über uns
Die Essenz des Geschmacks
SEN ist stolz darauf, als erstes veganes Restaurant in Nürnberg die authentische Vielfalt der vietnamesischen Küche in einer rein pflanzlichen Interpretation erlebbar zu machen.
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100 % PFLANZLICH
Authentisch vietnamesisch
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LEICHT & BEKÖMMLICH
Klarer Gemüsefond, täglich frisch
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KREATIV & MODERN
Aromen Vietnams neu gedacht
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OHNE TIERISCHE ZUTATEN
Keine Eier, keine Milch
Unsere Vision
BESSER ESSEN, BESSER LEBEN
SEN steht für bewussten Genuss: transparente Zutaten, sorgfältige Verarbeitung, klare Verantwortung. Wir priorisieren kurze Wege, wiederverwendbare Materialien und eine Küche, die natürlich reich an Mikronährstoffen ist. Damit verbinden wir Wohlbefinden heute mit Rücksicht auf morgen.
SIGNATURE FLAVOURS
KLINGT VIETNAM, SCHMECKT NUR HIER
Ein dampfender Topf saurer Suppe, durchzogen vom betörenden Duft von Zitronengras, zart gedämpftes Gemüse mit würziger Dip-Sauce, frische Sommerrollen oder geschmorte Tofustücke – jedes Gericht bei SEN erzählt eine Geschichte von Heimat, Einfachheit und den tiefen, harmonischen Aromen Vietnams.
